Potas jest jednym z najważniejszych pierwiastków w naszym organizmie. Szczególnie sportowcy i osoby o nadmiernej aktywności fizycznej powinny zadbać o to, by nie brakowało im potasu. Możemy oczywiście uzupełniać go różnymi suplementami diety, ale dziś skupimy się naSkupimy się na żywności bogatej w potas, abyś mógł uzupełnić jego wystarczającą ilość w czysto naturalny sposób.
Czym jest potas i jaka jest jego rola w naszym organizmie?
Potas jest ważnym pierwiastkiem śladowym, który pełni szereg ważnych ról w naszym organizmie. Jest jednym z najważniejszych pierwiastków alkalicznych w naszym organizmie i występuje głównie jako część płynu wewnątrzkomórkowego. Podobnie jak sód, potas bierze udział w przekazywaniu impulsów nerwowych, a także w zatrzymywaniu wody w organizmie. W rezultacie pomaga regulować tak zwane ciśnienie osmotyczne. Dba również o syntezę białek i wchłanianie węglowodanów w naszym organizmie, a także bierze udział w funkcjonowaniu mięśni. Ma również ogromny wpływ na prawidłową pracę serca, które jest najważniejszym mięśniem w naszym organiz mie.
Mówiąc najprościej, dba o to, aby nasz organizm prawidłowo gromadził zapasy cukru i przekształcał je w węglowodany, pomaga abynasze ciało nie zatrzymywało wody i wydalało ją w odpowiedniej ilości, a także odpowiada za prawidłowy skurcz mięśni i impulsy nerwowe. Ale wpływa na jeszcze więcej.
Teraz wspomnieliśmy o podstawowych rolach potasu dla naszego organizmu. Ale jest on również ważny z punktu widzenia zdrowia, ponieważ działa jako naturalny środek moczopędny, równoważy wysokie ciśnienie krwi, jest niezbędny do prawidłowego leczenia ran. ciśnienie krwi, jest niezbędny do prawidłowego gojenia się ran, zwłaszcza do regeneracji tkanek i pomaga nam zmniejszyć alergie. Jeśli mamy wystarczającą ilość potasu w organizmie, nasz układ sercowo-naczyniowy będzie funkcjonował prawidłowo. Jest on również ważny dla zrównoważenia kwasów w naszym organizmie. W naszym organizmie potas znajduje się głównie w mięśniach, nerwach, mózgu, a częściowo w skórze, wątrobie, nerkach oraz w jelitach i żołądku.
Jednym z
Co zrobić, jeśli mamy niski poziom potasu?
Potas w naszym organizmie lub jego brak może znacząco wpływać na serce i zwiększać ciśnienie krwi. Być może spotkałeś się z młodymi ludźmi, zwłaszcza sportowcami, którzy mieli udar. Nie było to spowodowane zakrzepem krwi, jak to zwykle dzieje się u osób starszych, ale głównie z powodu wysokiego niedoboru potasu. Jeśli cierpisz na nadmierne pocenie się lub masz forsowną pracę lub ćwiczeniai wydalasz duże ilości potu, również potrzebujesz suplementacji potasu. Potas jest również wydalany z potem, co powoduje zmęczenie fizyczne. Potas może być również zmniejszony w naszym organizmie, gdy spożywamy zbyt dużo alkoholu lub kawy. Aby utrzymać wystarczającą ilość potasu w naszym organizmie, konieczne jestwystarczająca ilość magnezu, który "idzie w parze" z potasem.
Kiedy mamy niedobór potasu, możemy doświadczać skurczów mięśni, nadmiernego zmęczenia, bezsenności, arytmii serca, nieoczekiwanego zaniku mięśni, obniżonego poziomu cukru we krwi, możemy nie być w stanie utrzymać odpowiedniego poziomu potasu. poziom cukru we krwi, możemy nie mieć apetytu i możemy doświadczyć problemów jelitowych lub żołądkowych oraz pogorszenia czynności nerek. Jak więc uzupełnić potas w organizmie i które pokarmy są w niego bogate?
Pokarmy bogate w potas
Jeśli koncentrujesz się na zdrowym odżywianiu i zbilansowanej diecie i nie uprawiasz zwiększonej aktywności fizycznej, powinieneś mieć wystarczającą ilość potasu w organizmie. Znajduje się on w większości popularnych produktów spożywczych. Istnieją jednak produkty, które zawierają więcej potasu. Warto włączyć je do swojej diety, gdy cierpisz na niedobór potasu lub potrzebujesz zwiększyć jego spożycie w organizmie.
|
Pokarmy bogate w potas |
Ilość potasu na ok. 100 g żywności |
|
Sok pomidorowy |
900 mg |
|
Awokado |
900 mg |
|
Liście szpinaku |
840 mg |
|
Biała fasola |
800 mg |
|
Ziemniaki |
800 mg |
|
Suszone owoce |
750 mg |
|
Granat |
660 mg |
|
Woda kokosowa |
600 mg |
|
Buraki |
500 mg |
|
Banany |
400 mg |
|
Groszek |
350 mg |
|
Łosoś |
350 mg |
|
Sardynki |
350 mg |
W naszej tabeli można zobaczyć pokarmy, które mają największą ilość potasu na 100 gramów żywności. Czasami ilość ta odpowiada mniej więcej jednemu owocowi - np. Innym razem odpowiada to mniej więcej jednej filiżance żywności, np. grochu, fasoli, szpinaku itp. Na przykład, w przypadku łososia, 350 mg potasu zawarte jest w 100 gramach mięsa. Ponieważ zwykle spożywamy około 200 gramów mięsa, możemy spodziewać się do 700 mg potasu z jednego filetu z łososia. Przyjrzyjmy się jednak bardziej szczegółowo konkretnym produktom spożywczym, ponieważ są one ważne nie tylko ze względu na zawartość potasu.
Sok pomidorowy
Najwięcej potasu możemy uzyskać, pijąc jedną filiżankę soku pomidorowego lub jedząc jedno awokado. Sok pomidorowy (może być również sosem lub przecierem) jest również świetny ze względu na ilość witamin. Zawiera witaminy A, B i C. Oczywiście sok pomidorowy można również zastąpić jedzeniem pomidorów.
Awokado
Awokado to superfood i nie powinno go zabraknąć w żadnej zbilansowanej diecie. Oprócz dużej ilości potasu, zawiera witaminy C i K, a także przeciwutleniacze, które są ważne dla eliminacji szkodliwych substancji z naszego organizmu. Jest również bogate w błonnik i zdrowe tłuszcze. Zwykle używamy awokado do smarowania pieczywa, ale niewiele osób wie, że można z niego również zrobić smaczne smoothie.
Liście szpinaku
Szpinak jest również bogatym źródłem potasu. W jednej filiżance znajduje się około 840 mg potasu. Ponadto zawiera inne źródła witamin korzystnych dla naszego organizmu. Nie gotuj szpinaku, raczej dodaj go jako dodatek do mięsa, wymieszaj z sałatką lub zmiksuj w smoothie, aby nie stracił świeżości.
Biała fasola
Biała fasola i ziemniaki, nawet słodkie, zawierają około 800 mg potasu. Fasola dostarcza nam również dużo błonnika, żelaza, manganu i magnezu. Ten ostatni jest również ważny dla organizmu, ponieważ zwykle działa razem z potasem.
Ziemniaki
Ziemniaki mają również inne witaminy oprócz potasu, a mianowicie witaminę A, B, C i mangan. Jeśli jednak obierzesz ziemniaki, stracisz dużo potasu, ponieważ duża jego część jest przechowywana w skórce. Dlatego lepiej jest gotować ziemniaki, a jeszcze lepiej piec je w skórce i jeść ze skórką.
Suszone owoce
Suszone owoce są również bogatym źródłem potasu. Najwięcej zawierają go suszone morele, śliwki, brzoskwinie, figi i klasyczne rodzynki. Należy jednak uważać na cukier. Niektóre suszone owoce są słodzone, co może nie być dobre dla organizmu.
Granat
Granat jest również superżywnością. Nic dziwnego.Oprócz wysokiego poziomu potasu, zawiera również błonnik oraz witaminy C i K. Ma duży wpływ na redukcję stresu, więc jeśli np. stres w pracy, pamiętaj o włączeniu go do swojej diety kilka razy w tygodniu. Pomoże to również obniżyć poziom kortyzolu.
Woda kokosowa
Niezależnie od tego, czy jesteś na diecie, czy jesz regularnie, ale masz duże obciążenie fizyczne, doskonałym dodatkiem do zróżnicowanej diety jest woda kokosowa. Oprócz wysokiej zawartości potasu, zawiera ona elektrolity i prawie nie ma kalorii. Wypij filiżankę wody kokosowej z samego rana, a zagwarantujesz sobie bogate źródło potasu.
Buraki
Burak jest również bogaty w potas, a także inne ważne substancje dla naszego organizmu. Na przykład ma dużą ilość przeciwutleniaczy, pomagając w ten sposób usunąć szkodliwe substancje. Buraki można gotować jako dodatek do mięsa, robić z nich zupy, ale świetnie sprawdzają się także w smoothie, na przykład ze wspomnianym wcześniej awokado. Potas zawarty w burakach znacząco przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania serca, a także poprawia przepływ krwi w naczyniach krwionośnych. Pomaga to zapobiegać chorobom układu krążenia.
Banany
Wiele pisaliśmy o bananach w innych naszych artykułach, ponieważ są one nie tylko bogatym źródłem potasu. Zawierają również wysoki poziom przeciwutleniaczy, witaminy C i manganu. Są jednym z najbardziej znanych źródeł potasu w historii, więc idealnym rozwiązaniem jest na przykład zjedzenie jednego średniej wielkości banana na przekąskę. Co więcej, banany są również sycące. Banany mają wysoką wartość energetyczną. Jeśli jednak jesteś na diecie, włącz banany do swojej diety, ale nie przesadzaj i nie spożywaj ich w nocy. Ogólnie rzecz biorąc, najlepiej jest jeść owoce rano, a następnie tylko warzywa rano i po południu.
Groch
W porównaniu do banana, groszek jest niskokaloryczny, więc możesz włączyć go do swojej diety.Nawet jeśli jesteś na diecie i próbujesz schudnąć. Oprócz potasu zawiera również polifenole i przeciwutleniacze i nie powinno go zabraknąć w żadnej zbilansowanej diecie.
Łosoś i sardynki
Ryby, zwłaszcza łosoś i sardynki, również należą do bogatych źródeł potasu. W przypadku sardynek mówimy o jednej puszce, która zawiera około 350 mg potasu. Oprócz potasu, sardynki dostarczają również kwasów tłuszczowych omega-3 oraz witamin B12 i D, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.Ilość potasu w filetach z łososia wyjaśniliśmy już powyżej. Oprócz potasu zawiera on również inne cenne substancje, w tym kwasy tłuszczowe omega 3.
Inne pokarmy bogate w potas
Powyżej wymieniliśmy pokarmy bogate w potas. Istnieją jednak inne pokarmy bogate w potas. Pamiętaj, aby włączyć do swojej diety arbuza, pomarańcze, grejpfruty i morele, które oprócz potasu zawierają również wiele innych witamin. Nie należy również pomijać brokułów, cukinii, ogórków, dyni i innych warzyw liściastych. Grzyby są również bogate w potas.
Jeśli chodzi o ryby, nie musisz spożywać tylko łososia i sardynek, chociaż zawierają one najwięcej potasu. Możesz również włączyć halibuta, pstrąga, dorsza i inne ryby. Produkty mleczne również mogą dodać trochę potasu. Nie zapominaj więc o białym jogurcie i mleku. Inne źródła potasu to soczewica, fasola sojowa, ryż, otręby oraz pełnoziarniste makarony i pieczywo.
Orzechy są również bogatym źródłem potasu i oczywiście mięso jest również dobrym źródłem potasu w diecie.Zwłaszcza jeśli masz dużo wysiłku fizycznego lub jeśli ćwiczysz i ćwiczysz.
Suplementy diety z potasem
Nawet jeśli urozmaicona dieta pomaga w regularnym uzupełnianiu potasu, czasem trzeba sięgnąć po suplementy diety, zwane suplementami z potasem. Suplementy z potasem. Zwłaszcza jeśli masz problemy, które opisaliśmy powyżej, takie jak skurcze mięśniskurcze mięśni, zmęczenie, nadmierne pocenie się, a tym samym większe wydalanie potasu itp. Zanim jednak pójdziesz do apteki i kupisz swój pierwszy suplement potasu, warto dowiedzieć się w jakiej formie występują i które z nich są najlepsze. Możesz kupić tanie źródło potasu, które nie dostarcza organizmowi zbyt wiele tego, czego potrzebuje. Najlepszy potas występuje w postaci cytrynianu, który nasz organizm jest w stanie bardzo dobrze przetworzyć.Możesz nat knąć się na suplementy potasu w postaci kapsułek lub tabletek, które po prostu połykasz rano, ale w rzeczywistości ich skuteczność może być niższa. W takim przypadku lepiej jest stosować suplementy w postaci proszku. Nie są one może najsmaczniejsze, ale są tym bardziej pomocne.
Możesz dowiedzieć się więcej o tym, które suplementy potasu są najlepsze w naszym artykule Porównanie najlepszych suplementów potasu. Dowiesz się wielu interesujących rzeczy na temat tych suplementów, dowiesz się, czy dobrym pomysłem jest przyjmowanie czystego potasu, czy też suplementu potasu.Możesz również wybrać najlepszy dla siebie z naszego rankingu.
Dlaczego warto nam zaufać?
Profesjonalni kulturyści, biegacze, sportowcy, dietetycy - to wszystko i wiele więcej oferuje Fitnessio. Od 2010 roku dostarczamy prawdziwe testy suplementów, obalamy mity dotyczące fitnessu i sportu oraz tworzymy porównania oparte na parametrach interesujących naszych czytelników.porównania w oparciu o parametry, które interesują naszych czytelników. I to widać, ponieważ naszemu doświadczeniu zaufało ponad 1 milion osób odwiedzających naszą stronę rocznie!którzy odwiedzają naszą stronę każdego roku!
Nie polegamy na nikim, jeśli chodzi o nasze treści, wykorzystujemy naszą wiedzę, aby dostarczać naprawdę znacząceważne informacje, które pomogą ci dalej rozwijać swoje wyniki sportowe.