Mąka ryżowa jest naturalnie bezglutenowa. Ma szerokie zastosowanie w kuchni samodzielnie, ale także w połączeniu z innymi rodzajami mąki. Jest to bardzo dobry zagęszczacz. Zwiększa ...Więcej
Mąka ryżowa jest naturalnie bezglutenowa. Ma szerokie zastosowanie w kuchni samodzielnie, ale także w połączeniu z innymi rodzajami mąki. Jest to bardzo dobry zagęszczacz. Zwiększa objętość i siłę wiązania mieszanek (bezglutenowych).
