Soczewica czerwona nie ma skórki jak inne rośliny strączkowe i jest zabarwiona na pomarańczowo. Nie wymaga namaczania i szybko się gotuje. Po ugotowaniu rozpada się, ...Więcej
Soczewica czerwona nie ma skórki jak inne rośliny strączkowe i jest zabarwiona na pomarańczowo. Nie wymaga namaczania i szybko się gotuje. Po ugotowaniu rozpada się, dlatego szczególnie nadaje się do przyrządzania kasz lub zup.