Ekologiczne orzechy laskowe doskonale nadają się do słodkich deserów, ale równie dobrze sprawdzą się w sałatkach czy risotto. Można je nawet wykorzystać do zrobienia masła. ...Więcej
Ekologiczne orzechy laskowe doskonale nadają się do słodkich deserów, ale równie dobrze sprawdzą się w sałatkach czy risotto. Można je nawet wykorzystać do zrobienia masła. Pieczenie ich sprawia, że ich smak jeszcze bardziej się wyróżnia.
Doskonale nadają się do słodkich deserów. Na przykład, dobra garść orzechów laskowych nie zaszkodzi w orzechowym cieście lub brownies. Możesz je również wykorzystać do zrobienia roślinnego mleka z orzechów laskowych, a nawet masła orzechowego. Nie bój się dodawać ich do wytrawnych potraw, takich jak sałatka czy risotto. Można też użyć posiekanych orzechów laskowych do dekoracji warzywnych zup kremów. Po upieczeniu ich smak jest jeszcze bardziej wyrazisty.
Orzechy laskowe to także doskonała baza do pieczonych i niewypiekanych słodyczy czy różnych surowych smakołyków. Można je jeść samodzielnie lub wymieszać z suszonymi owocami i zapakować jako zdrową przekąskę do szkoły, pracy czy w podróż. Udekoruj nimi swoją poranną owsiankę lub posiekaj je do domowego musli. Wykorzystaj orzechy laskowe do zrobienia własnej, domowej, zdrowszej wersji pasty z orzechów laskowych.
Zastosowania:
Orzechy laskowe rosną na krzewie zwanym leszczyną. Występuje głównie w Europie, a jego owoce wykorzystywane są głównie w przemyśle spożywczym. Ponadto z orzechów wyrabia się olej do wyrobów kosmetycznych i malarskich. Drewno leszczyny wykorzystywane jest głównie w sztuce ludowej.
Ekologiczne środki spożywcze zawsze przechodzą system kontroli i certyfikacji, aby zapewnić ich jakość i umożliwić noszenie etykiety. Ich ekologiczna jakość jest szczególnie doceniana przez osoby zainteresowane rolnictwem ekologicznym i zrównoważonymi systemami upraw.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
