Country Life Otręby owsiane 250 g

Otręby owsiane są otrzymywane w wyniku przetwarzania owsa i stanowią głównie części łuski. W kuchni są świetne do stosowania w małych dawkach jako dodatek do gotowania. Świetnie smakują na sucho lub wkomponowane w wypieki.

Otręby owsiane to produkt powstający w procesie przetwarzania owsa. Jako produkt uboczny jest często niedoceniany przez ludzi. Daje jednak uczucie szybkiej sytości. Zawierają głównie części łuski, ale mogą też zawierać kiełki lub wewnętrzne oczka. Owies jest często popularny wśród celiaków, ponieważ zwykle nie jest tak niewygodny w jedzeniu jak inne zboża.

Porady i przepisy na wykorzystanie otrębów owsianych:

• wypieki - otręby można dodać do domowego chleba, a nawet bułek, aby wzbogacić je o błonnik
• zagęszczanie - gęste zupy np. kapuśniak można zagęścić otrębami owsianymi na końcu, wystarczy po dodaniu gotować przez 5 minut
• musli - otręby można dodać do ulubionego musli, są doskonałe z jogurtem, są też pyszne w domowych batonikach musli
• naleśniki - otręby owsiane są również smacznym składnikiem słodkich i wytrawnych zapiekanych naleśników
• słodkie wypieki - dodaj otręby do babeczek lub ciasteczek, aby nadać im nowy wymiar

Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.