Nasiona słonecznika są dobrym źródłem niezbędnego kwasu linolowego. Są dobre przy schorzeniach skóry, okazały się również przydatne w chorobach metabolicznych, cukrzycy, chorobach wątroby i pęcherzyka ...Więcej
Nasiona słonecznika są dobrym źródłem niezbędnego kwasu linolowego. Są dobre przy schorzeniach skóry, okazały się również przydatne w chorobach metabolicznych, cukrzycy, chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego. Są doskonałym źródłem błonnika, białka, witaminy E i witamin z grupy B, a także minerałów takich jak potas, magnez, żelazo, fosfor, selen, wapń i cynk. Ponadto ziarna słonecznika zawierają fitosterole, które przyczyniają się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Z wyżej wymienionych powodów nasiona słonecznika są zalecane w leczeniu chorób serca i naczyń krwionośnych.
| na 100 g | |
| Energia | 2475kJ/591kcal |
| Białko | 19,1g |
| Węglowodany/cukry | 27,6g/3,1g |
| Tłuszcze/Nasycone | 45g/5,6g |
| Fibre | 11g |
| Sól | 0g |
Kraj pochodzenia: Chiny